Овощное рагу с картошкой кабачками и капустой рецепт

В летний сезон кабачки хочется использовать везде и почаще, а уж в овощное рагу они вписываются — просто идеально. Еще добавим немного картошки, чтобы было сытнее — и вот уже полноценное основное блюдо готово. Лови подборку вкуснейших рецептов!

Овощное рагу с кабачками и капустой

Овощное рагу с кабачками, капустой и картошкой в кастрюле — аппетитное и полезное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или использовать в качестве ароматного овощного гарнира к мясным или рыбным блюдам. Для овощного рагу используют простые и доступные ингредиенты. Особенно вкусным получается блюдо из молодых овощей с собственного дачного участка.

Правильно сделанное рагу из картошки, кабачков и капусты получается в меру сочным, а овощи мягкие, но не превращаются в кашу и держат форму. Несмотря на непривычное сочетание, это отличный вариант как отдельного диетического или постного блюда, так и гарнира к мясу. Разогреть сковородку с растительным маслом. Переложить овощи. Обжаривать на среднем огне минут, пока лук не станет прозрачным. Периодически мешать.

Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Рагу с кабачками, картофелем и капустой 7.

Похожие статьи

• Тушеное мясо с грибами и картошкой в мультиварке рецепты
• Салат из капусты моркови огурцов с майонезом - Салат из капусты, рецепты с фото на m: 1275
• Салаты с пекинской капустой рецепты и фото - Салаты с капустой, 225 рецептов фото рецепты / Готовим.
• Рецепт самой вкусной капусты со свеклой - Печеночные котлеты - рецепт с фото пошагово